Cadeaux, Décoration,Linge de maison
Laver et couper en rondelles les courgettes et l'aubergine.
Faire revenir à l’huile d’olive dans l'Incroyable Cocotte avec le thym, le laurier et le basilic ciselé.
Laver les poivrons et couper en petits cubes, puis rajouter à la préparation.
Laver et couper en rondelles les champignons, les ajouter.
Ajouter l’ail et l’oignon finement coupé et les olives.
Rajouter si besoin de l’huile d’olive.
Sale et poivrer à convenance.
Incorporer le concentré de tomates.
Remuer régulièrement, chauffer à feu doux.
Ajouter les tomates en cubes.
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